第102章 羊肉大餐(第1/2 页)
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牛羊肉不算安沙梨的主食,但于游牧民族而言却是主食之一。
为了让城主直观感受到牛羊肉有多好吃,安沙梨牵了一头羊,去翡翠宫做了顿羊肉汤锅。
厨房里,皮特夏玲等人目不转睛地看着。
安沙梨用羊骨炖了香浓的高汤,将切片炒过的羊肉和羊杂放里面煮,噗嗤噗嗤的泡泡不断鼓起又破裂。
一号捏住鼻子,“比之前的羊蝎子汤好像味道更重一点?”
二号凑在锅边,不断抽动鼻翼,“我倒觉得好香,有种又香又怪的味道。”
“那叫膻味,有些人适应不了,不过我会再去腥去膻。”安沙梨忙着做蘸料,待会还要再做烤酱。
羊肉炖着吃涮着吃,还能烤着吃,吃法多种多样,自然要多多尝试开发新吃法。
安沙梨让皮特拿把刀,把羊排割下来,待会用于烧烤,还有细嫩的羊腿肉也留着备用。
夏
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